Das Jahr im Bild Feb 12 Home < >

Im Februar gibt es eine Kälteperiode sibirischer Ausmasse. Im Osten erfrieren viele Obdachlose. Bei uns frieren die Wasserzuleitungen für die Tränken in den Offenställen ein. Im Keller geschieht etwas Besonderes: Salzkristalle der Salpetersäure wachsen aus dem Tonboden. Der Salpeter bildet sich aus der Harnsäure, welche im Laufe der letzten dreihundert Jahre im Boden versickert ist. Im Winter trocknet die kalte Luft den Keller aus. Die Feuchtigkeit steigt aus dem Boden und mit ihr das Salpeter. Mein Vater sagte mir, dass im 19.Jahrhundert der Salpeter für das Schwarzpulver der Armeen jeweils im Winter unter den Holzlägern der Kühe "geerntet" wurde.